本系列产品采用由我公司研制具有高科技含量的气调保鲜技术,
使新鲜采摘的云南天然野生食用菌在常温下不加任何防腐剂等人
工保鲜剂,保鲜期延长至7天左右,并且保鲜期内野生菌从外
观、色泽到品质、口感基本无变化。利用这一高科技保鲜技术,
同时结合高速物流系统的配套服务,使各种云南野生食用菌能在
保持其特有风味的前提下,原汁原味地出现在全国各地人们的餐
桌上,真正实现让云南省外的广大消费者不出远门就能品尝纯正
云南山野奇珍。
采用气调保鲜技术的野生菌产品有:鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、
谷熟菌、鸡油菌、虎掌菌、羊肚菌、青头菌。
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